民以食为天，吃饭做菜已经成为我国的文化，我国不同地方也有不同的菜系。像我们河南，比较有名的就是豫菜-黄河大鲤鱼，还有山东的鲁菜，我也非常喜欢吃。在我们日常生活中，做菜也是一种文化，做出一桌可口的菜肴，家庭幸福感也会陡升。俗话说，“工欲善其事,必先利其器”，要想做出佳肴，得劲儿的厨具必不可少。今天蚂蚁带来的就是来自九阳的晶钻耐磨不粘锅，原来它，做出的菜，真的不粘锅啊。
九阳晶钻耐磨不粘锅的外包装使用白色为主色调，这比较符合居家使用的场景。拆开包装，里面随产品赠送了一个不锈钢锅铲，这就不需要另外再买一个铲了，会省去很多麻烦。
九阳晶钻耐磨不粘锅的锅盖采用高的可立式锅盖，这样方便在炒菜的时候放起来，材质是玻璃，另外还有一圈锈钢包边设计。
九阳晶钻耐磨不粘锅的口径为32cm，这完全可以满足一个5口之家的使用。它的重量约为2kg，厚度也挺厚的，给人一种厚重的感觉，但是，日常使用并不会感觉到负罪感。
九阳晶钻耐磨不粘锅的口径为32cm，这完全可以满足一个5口之家的使用。它的重量约为2kg，厚度也挺厚的，给人一种厚重的感觉，但是，日常使用并不会感觉到负罪感。
我们来看一下九阳晶钻耐磨不粘锅，之所以不粘锅的秘密所在--晶钻层。九阳晶钻耐磨不粘锅的涂层和别的一般的不粘锅不一样，它的涂层表面有很多很明显的颗粒，称之为晶钻，这是九阳耗时6年研发出来的，它，将硬度极高的碳结晶在430度左右的高温螯合于锅体之上，这样可以极大的提升不粘锅的耐磨耐速热速冷及防粘性能，及时我们使用钢丝球，和不锈钢铲子去铲，也完全不会对晶钻层产生破坏。而且，还更加便于我们清洗。
我们再来看看九阳晶钻耐磨不粘锅的锅底有什么秘密，采用了鱼鳞瓦式设计，并有三重聚能环。这样既能增加锅底的摩擦力，使用的时候更加牢固，也能使锅底受热更加均匀，热传导更加迅速，炒出来的菜，也更好吃。需要说明的是，这款九阳晶钻耐磨不粘锅可是不能在电磁炉上面使用的呦，小伙伴要注意了。
说了这么久，它究竟有多不粘锅，我们炒个菜试试呗。测试炒锅是否粘锅，通常采用煎的方法，那我就来煎一个荷包蛋吧。
得益于超强的晶钻层，在我们给鸡蛋翻身的时候，并没有出现粘锅的情况，效果很好。煎出来的鸡蛋很完整，没有出现破损的情况。
拥有这样的晶钻层，我们炒完菜后清洗也很方便简单，使用洗洁精轻轻冲洗，简单擦拭再用清水冲洗，炒锅就一干二净了。
总的来说，小编使用这款九阳晶钻耐磨不粘锅做菜已经近一周了。它和市面上普通的不粘锅真的不一样，它采用特有的碳结晶不粘工艺，完全达到了不粘锅的效果。最重要的是，它还完全不怕不锈钢材质的磕碰，你不会再担心涂层会被破坏导致以后使用会粘锅。真心推荐给需要的小伙伴购买使用。
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