油烟对人体健康的危害无法估计，这也是集成灶盛行开来的原因。原因无他，集成灶高效的净烟率就是厨房健康的代名词。在经过十几年的发展过后，集成灶的技术越来越成熟，在传统厨房电器的基础上，链接互联网，使厨房开始智能化。然而，集成灶作为新时代厨房革命的代表者，人们对其的认知依然还存在不少意识误区。也因为这些意识误区，不少消费者买到不合适的产品，反而为集成灶所累。
除了进风口的大小，还要关注灶具两个灶头的位置，如果灶头的位置比较靠外，灶具两个灶头所产生的油烟分布在两侧，中心区域最近的烟可以全方位进入，距离较远的烟很容易逃逸，那么要让两个灶头的烟同时吸进，就必须要保证宽裕的进风口完全笼罩两个灶头的油烟区域。
二：“有油网才更干净”的意识误区侧吸式近距离吸烟，集成灶采用的特氟龙油网，使气态油接触到油网开始遇冷凝结成液态，但是当油滴凝结到一定程度，还是会有油渍的。虽然特氟龙油网使清洁起来更容易，但是还是要注意擦拭才能保持干净。
集成灶内腔设计的重要性也不容忽视，内腔是决定了排烟能力的重要因素之一，一方面要做到尽量无缝、易清洁，同时也要能够保护线路，使各种线路在油烟这种强腐蚀的条件下能够正常工作，不被腐蚀。而内腔内的无缝设计不仅仅是腔内无缝，而且要做到与灶台平行的那个小面也能够无缝，同时在油网与内腔结合部位亦要做到“隐形 无缝”，这样才是真的不留清洁死角。
四：“风量越大，吸烟效果越好”的意识误区吸烟效果的好坏不能仅凭借风量去判定，风量过大不仅吸不了油烟，而且还会扰乱油烟气体的流动方向。“十一五课题” 研究表明，公共烟道最适合的风量是15m/3min，并非越大越好。而且理论上讲，风机的风量与噪音是一对天然的矛盾，风量越过大，反而造成不能忍受的噪音。
五：“面板材质无关紧要”的意识误区关于面板材质，促销员可能会“故意忘记”不提起，或者直接说出一个某某合金的名词来忽悠消费者。事实上，要检验材质也是非常简单的，集成灶的材料一般是采用304不锈钢材质，看上去精细有质感。此种材料抗氧化、抗腐蚀。
六：“免拆洗真的可以免拆洗”的误区真正的油烟分离靠的是通过叶轮高速旋转产生的离心力对油烟进行分离，市面上自称免拆洗显然是不可能的，只有卖家能提供专业清洁服务才是王道。
一台好的集成灶可以改善整个厨房的环境，解除厨房危机。但是一些微不足道的小问题却可以使畅享厨房生活变成梦一场，要练就火眼金睛自然就很有必要，对此，首要做的就是改变对集成灶的意识态度，不夸大，不贬低。
,
