齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 曹蕾
糯叽叽美食你们喜欢吗？
11月1日，济南情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则自制糯米粉年糕的美食情报，糯米粘上满满的花生碎和白糖，软糯清甜，好吃到爆，具体方法我们一起看看吧！~
制作方法：
1、用200g糯米粉，半碗去皮熟花生米碾碎，加适量白糖，装盘中备用。
2、糯米粉加适量温水拌匀，取一小块攥结实，再搓成条，按成椭圆形的小饼。
3、锅中倒入适量清水，烧开后放入糯米饼，煮熟的糯米饼，盛出来放盘中放凉，然后放到花生碎中，均匀粘上一层花生碎就可以吃啦。
糯米粉这种做法，也叫水煮糯米粑。不煎不油炸，无油少糖，软糯清爽，好吃不上火，营养又健康。
恭喜该情报获得今日最佳情报，情报员“露珠1349”将获得由情报站工作人员发出的5元红包奖励！如果您也热爱美食，喜欢分享，欢迎把您的美食小妙招、美食制作方法发送至情报站哦~一起来传递美味，分享美食，还有机会获得头条推荐红包哦！
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