夏天到了，各地的烧烤店、烤串店又开始兴隆起来了，大家有没有过去吃呢？
外面吃烧烤或者是烤串的时候很多人最害怕的就是吃到假羊肉，但是自己在家里面做烧烤或者烤串又不会方法，这要咋办呢？
今天就为大家分享一道做烤羊肉串比较家常的做法，大家学会了这种做法之后以后再想要吃羊肉串的时候就不用去饭店了，自己在家就可以做，既保证了真材实料，又不用担心吃烤羊肉串费钱了。自己在家烤羊肉串，一个电饼铛就足够了，烤好的羊肉串鲜嫩焦香。
接下来为大家总结一下重点。
第一：羊肉如果足够干净的话就不要去洗了，这样更能保留羊肉的鲜味。
第二：腌羊肉最好不要加太多的调料，只加入食盐、洋葱、面粉和食用油就可以了，这样做出来的烤羊肉串最好吃。
第三：电饼铛的功率不要太小了，起码得1500W，再小了就不是烤羊肉串了，那就变成煎了。
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