早餐这样做不用和面不用发面，简单一烙就上桌，又软又香真好吃
时光如梭，转眼间已经过了惊蛰，二十四节气中的惊蛰过后，天气渐渐转暖，就是寒冷的北方也有了春天的气息。春天，多风干燥，我们在三餐中就要多吃维生素多的蔬菜，但是很多孩子不喜欢吃蔬菜，那么我们就用这样的方法做一盘，上桌孩子抢着吃。
我家是地地道道的北方人，一天的三餐都离不了面食的加入，面食的种类很多，就饼类的主食数都数不过来，例如：葱油饼，各类蔬菜饼，肉饼等等，做法略有不同。今天和大家分享的这一款饼，是我家上桌率最高的一种，不用和面不用发面，特别简单就能做好，就是厨房小白也能轻松get到。
说起这一款小饼还要从小时候说起，小时候家家户户都不富裕，这样的小饼老妈经常做，但是做了给我吃，从来都是妹妹的美味，我只能看着黄澄澄的小饼馋涎欲滴。直到后来生活好了，才能尝到小饼的味道，又软又香特别好吃。现在我更是经常做给孩子吃，没想到孩子特别喜欢吃，每次上桌都是抢着吃，软软的喷香，比包子、饺子，面包、蛋糕受欢迎多了。
所用材料：萝卜半个，面粉半杯，鸡蛋1个，小葱少许，盐适量，花生油少许。
做法步骤：
第一步：萝卜是我们常吃的一种蔬菜，萝卜的种类也很多，例如：白萝卜，青萝卜，水萝卜，心里美萝卜等等，味道都是微甜微辣，除了可以生吃以外，还可以做汤、干腌、盐渍、炒、做馅等等，味道和营养都是很棒的。青萝卜经常吃可以润肠通便、润肺止咳、促消化等，而青萝卜的维生素C含量也很高，不管春夏秋冬萝卜都是好东西。我们先把萝卜洗净去掉一层薄皮备用。
第二步：把萝卜用擦丝器擦成细丝，如果用刀切就剁碎才可以。
第三步：把擦好的萝卜丝放入盆中，加入少许面粉，1个鸡蛋，少许牛奶，葱末，盐搅拌均匀，成为面糊，如上图这样就可以了。
第四步：电饼铛预热5分钟，倒入少许花生油抹匀，倒入面糊用铲子均匀地摊开。
第五步：烙制两面金黄，面饼熟透即可出锅。如果没有电饼铛可以用平底锅来代替，小火慢慢烙制，中间翻面继续烙制熟透即成。
第六步：把烙好的萝卜饼切成块，上桌，配上粥或者豆浆、牛奶等就是一顿很棒的早餐了，有奶有蛋有菜营养很齐全。
第七步：这样的萝卜丝小饼做法十分简单，厨艺为0的小白也能做好。
峰儿话语：
1，烙制这一款菜饼，不一定非要萝卜，其他的蔬菜也很不错，喜欢都可以试试。
2，烙制这一款小饼，电饼铛最方便，不容易糊锅不用看着。如果没有电饼铛，平底锅也可以，只是在烙制的时候注意一定要小火烙，火大就会糊。
3，这款小饼不用和面，面糊稀一点或者稠一点都可以，烙制的时候面糊的多少可以决定饼的厚薄。
峰儿话语：
感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿，盗窃必究!!!!
,
