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电饼铛做油馍几分钟熟(电饼铛做馍几分钟)

电饼铛做油馍几分钟熟(电饼铛做馍几分钟)

更新时间:2022-03-27 16:29:55

好多小伙伴留言说:早餐不知道吃什么?不想做太麻烦的,又想吃丰富的中式早餐,流食和面食炒菜也得有,这样的早餐怎么做吗?我家就喜欢吃中式早餐,尤其爱吃各种杂粮粥和营养粥,面食炒菜必备,哈,如果有小伙伴们喜欢我家的早餐,那就关注我,多看看我每天分享的一日三餐吧,早餐和晚餐是我分享的重点,都有详细的做法,还有每顿饭的做法流程,按照步骤做,做早餐和晚餐真的不麻烦哟!

冬天早餐

主食:油馍

流食:红薯粥

菜:蒜薹炒香干 韩式辣白菜

冬天嘛多吃粗粮粥,我就用电饭煲预约了红薯粥,加糯米和大米一起煮的,真是粘稠好吃,我喜欢浓稠的粗粮粥,而老公和闺女都喜欢吃很稀的粥,小伙伴,粗粮粥到底是稠一些好,还是稀一些好吃呢?

油馍,也可以叫做烙饼,我用电饼铛烙出来的,很简单省时省力,香喷喷得很香酥好吃。

烙油馍,这是我家早餐爱吃的一种面食,一般都用电饼铛烙得多些,如果不偷懒,可以用平底锅小火慢慢烙出来,味道更好。更香酥好吃。

烙油馍做法:提前和好面团,稍微和软一些,可以凉水和面,也可以用热水和面,放在冰箱里保鲜,早上可以直接在多揉揉,擀成大圆饼,抹上一层植物油,

撒上大葱末,再均匀地撒上盐,不可多,毕竟是主食,在从一边卷起来

一边卷,一边往外拉长一些,这样拉长了,烙出来的油馍就层数比较多了,更好吃,等卷完了,就成蜗牛形状了

最后收尾,把尾部塞进蜗牛形状的肚子里面,就这样的,再用擀面杖擀几下,就成了大饼坯了

电饼铛不用预热,直接加点植物油或者不加,把饼坯加进去,选择馅饼功能,加锅盖,用上下功能,连焖带煎9分钟就可以出锅吃了。

韩式辣白菜,这是买的,辣中带甜味,偶尔尝尝还不错。

蒜薹炒香干,我做完油馍以后

就开始清洗蒜薹,切香干,先中火煎炒香干,等出香味了,香干外皮微微发卷了,再下蒜薹大火爆炒

加盐翻炒均匀出香味,如果太干了,加少许的清水,大火爆炒出来了,爱吃鸡精都可以加点

蒜薹炒到断生即可,不可久炒,几分钟就炒一盘了。

红薯粥,每次煮粥,我都喜欢加一些糯米在里面,为了增加口感,也是为了好吃,软糯香浓粘稠一些,如果爱吃糯米粥,就可以全部加糯米,也可以对半,加一半大米,等粥出锅了,香浓的很,粘稠又软糯,我喜欢吃粘稠又浓稠的粥,你的?

这次分享的早餐做法流程

第一,早上起来就开始做油馍,等油馍在电饼铛上烙了

第二,开始清洗蒜薹和切香干

第三,开始炒菜了,几分钟就是一盘

第四:等炒菜好了,油馍也烙制好了,可以拿出来切块上桌了。

这样的早餐麻烦吗?

早餐的前提是,头天晚上和好面团,用电饭煲预约好红薯粥,美味简单的早餐就OK了!

“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。

不吃早餐的人也容易发胖。

长期不吃早餐易引起胆结石。

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可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路!

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