1.准备材料:大米粉、冬瓜、油、盐、葱、姜
2.冬瓜洗净去皮切丁,加入少许盐拌匀;
3.大米粉加入适量的水搅拌成糊状;
4.将葱姜切碎,加入米糊中,加少许油拌匀;
5.米糊放入电饼铛,中间放入冬瓜丁,盖上铛盖,待煎至两面金黄即可。