什么是悬浮式电饼铛

悬浮就是上下盖可以随煎饼的膨胀而拉开之间的距离,即上下盖有小范围的活动空间,即上盖漂浮在煎饼上。

第一次使用悬浮式电饼铛时，先用蘸温水的湿毛巾把上下两个烤盘表面擦干净，然后均匀的抹上少量的食用油，通常我们这里是买一块略带肥油的猪肉（本来做馅饼什么的需要买肉的嘛，只要稍带一点肥油的就可以啦）用固体肥油抹，这样抹的时候方法简单操作方便.