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“工欲善其事,必先利其器”是出自《论语》的一句著名成语,讲的是工匠要想把工作做好,就先要让自己的工具变得锋利,而对于“民以食为天”的中国人来说,厨房中的称手器具显得更加重要。从国内的整体销量来看,如今厨房小电器市场的份额已被“美九苏”,尤其在中式厨房小电器市场中,三大品牌凭借着机海战术达到了中高低端机型的全面覆盖,一时间令人眼花缭乱。
恰逢双11大促,如何在众多型号中挑选合适自己的?本期文章的内容,小值君将为大家推荐几款性价比不错的中式厨房小电器,即使闭着眼买也不会出错,部分型号也参加双11预售,感兴趣的朋友可以提前加入购物车,另外有其他型号推荐的,可以在评论区与大家互相交流。
1、电饭煲
- Joyoung 九阳 F-40FY806 电饭煲
九阳的这款电饭煲为4L容量,是电饭煲中的黄金容量,最适合3~5人使用。采用了凹形的加热盘,以及球型内胆,尽量模拟IH的加热效果,达到米粒沸腾的效果,加热功率也达到了860W,煮饭速度得以保障。顶盖的全息触控屏非常有档次感,绝对不像是200多元的电饭煲,另外集水盒也是同价位少有的配置了,内盖还能拆卸清洗,性价比颇高。
- MI 小米 米家 压力IH电饭煲 3L
米家的这款电饭煲是非常受欢迎的型号了,从硬件上来看,这款电饭煲实力足矣和日系高端型号抗衡,仅出现在高端型号中真正的立体IH加热,底部、侧面、顶部均有加热线圈,保证了锅内的循环大沸腾,同时还为内胆施加1.2个大气压,可使内胆温度提升到105℃,使米饭充分糊化、充分释放糖分,口感得以大大提升。同时通过APP还可对自己购买的大米进行扫码,通过2000多种的加热方案,使不同的米配合不同的煮法,而美的带这种功能的电饭煲卖到了千元以上,而双11米家的这款仅有749元。
- Panasonic 松下 SR-ANG151 IH电饭煲 4L
小米的电饭煲有点小,如果你需要大一点的不如选择这款ANG151,4L的容量也是刚刚好,不过由于中端型号的定位,缺少了顶部IH加热,仅有侧面和底部两段线圈,不过并不影响它的性价比,米量判定、进口备长炭内胆、美味芯球技术都是松下独一无二的专利技术。
2、电压力锅
- Midea 美的 MY-QS50A8 电压力锅 5L
相对于电饭煲,电压力锅没有太多的技术革新,最多是IH或非IH的差异,一锅双胆是标配,安全技术也都非常到位,而像水冷速开盖等技术还不值得买单,所以只要外观能看上眼的直接买就好了。这款美的的MY-QS50A8外观上非常符合当下审美,黑白的配色比千篇一律的金色、棕色不知好看多少,功能上支持24小时预约,开盖煮、无水焗也都支持,但压力不能自由调节有些可惜,可以链接天猫精灵,通过APP有海量菜单可以选择,自动匹配加热过程,对于年轻人非常实用。
- Panasonic 松下 SR-G50P1 电压力原汁煲
松下的黑科技总能给我们带来惊喜,这款SR-G50P1主打磁动力无轴搅拌技术,内胆可加入搅拌棒,使食材在锅内上下翻腾,充分受热,避免传统压力锅中途不能开盖搅拌造成的上部食材不入味的问题。另外全新的无水烹饪理念也是黑科技之一,利用烹饪过程中在内盖形成的水膜阻挡食材水分外溢,利用食材本身的水分油分,做到原汁原味,并且菜品色泽鲜艳。简约的圆型机身和时尚滑盖式解锁极具现代感,丰富的菜单设置以及支持APP菜单也能让人轻松上手。
3、电磁炉
- Midea 美的 C21-IH2105U 电磁炉
随着气温的降低,电磁炉也将越来越受到关注,由于市场上的电磁炉同质化严重,并且厂商出品良莠不齐,大大打击了群众对电磁炉的购买欲望,不过近年来各大龙头企业开始着手于解决用户痛点,纷纷推出了更加人性化的产品,比如这款美的C21-IH2105U电磁炉就创新的采用了凹形面板,解决了传统电磁炉容易跑锅的问题,使得圆底锅也可以方便的使用,另外面板的形状可以实现立体加热,达到燃气灶上才有的“火包锅”效果,锅内食材受热更均匀。功率为2100W,支持10档触控调节。
- Joyoung 九阳 C22-LX83 电磁炉
九阳的这款C22-LX83电磁炉同样是比较新颖的款式,正面采用了旋钮控制,几乎接近于燃气灶的操作方式,可以快速的调节火力大小,可控档位多达22个,更方便迅速,减少溢锅、焦糊的问题,按下旋钮即可关火,非常人性化。另外内部线圈使用了191cm的加大线盘,覆盖面大,功率也达到了2200W,属于大功率电磁炉,相比2100W加热更快,温控式风力控制,低速大直径风扇,有效减少运转噪音。
- LIVEN 利仁 LR-D3500 电饼铛
电饼铛是国人非常喜爱的厨房电器,目前市场上绝大部分型号都已经升级到了微电脑控制方式,操控方式已没有太多升级之处,厂商逐渐向人机互动方面倾斜,比如开盖方式越来越向侧开盖靠拢,可拆卸烤盘也下方到了入门机型中,即使预算比较紧张,也建议将人性化多考虑一下。
利仁是电饼铛市场的老将了,最然近年被美的抢了风头,但它的专业度还是不可否认的。这款LR-D3500采用了侧开设计,有效防止掀盖烫胳膊的问题,可以180°打开,作为双面烤盘使用,速脆技术也有搭载,三档火力可调,35mm大深度烤盘,上下均可拆卸清洗,仅不到300元,性价比颇高。
- Midea 美的 W2828JC01 电饼铛
美的的这款W2828JC01也采用了180°开盖的设计,可以实现双面烤烙,虽然不是侧开盖,但美的在上盖内部做了调整,将传统的竖向导油筋改为横向,开盖时减少食用油下流,烙饼是不易焦糊,上色也更均匀。搭载了美的ATT芯片,速脆五部加热曲线,搭配多样菜单,轻松搞定。售价也与利仁的D3500相仿,性价比不错。
- 苏泊尔 JD31A847A-150 电饼铛
苏泊尔JD31A847A-150电饼铛最大加热功率可达1500w,最大开合角度180度。为适应不同厚度的食物,采用上下悬浮结构且底盘深达25mm,烤盘直径31cm,一次可煎烤大容量食材,站内最低价仅有百元出头,十分值得入手。
4、豆浆机
- 九阳 DJ13E-ME 豆浆机
国人饮用豆浆已经有上千年的历史了,不但有营养,而且还很好喝,家庭自制豆浆用料实在、卫生,近年来也逐渐被市场所认可,九阳可以说是豆浆机界当之无愧的霸主,这款DJ13E-ME豆浆机是代言人:杨幂 的定制款,也是旗舰型号,2万转的马达,搭配20孔精磨器及晶钢波浪刀,官方宣称可达“0渣”效果,智能熬煮,冷热双饮,11小时预约,等功能丰富,今年双11的做到了599元,是初上市价的一半的价格,非常值得入手。
- Joyoung 九阳 DJ13E-Q3 豆浆机
Q系列是九阳的线上专供款式,这款Q3被众多值友称为“神机”,正是得以于内置300W功率的鱼雷马达,动力强劲,不过仅搭配了10孔的精磨器,但在大马力电机的配合下,依然能达到免滤的效果,还支持APP操控,自动清洗等功能,价格比上面推荐的ME要便宜不少,性能也足够用,此次双11可达到499元,也很值得入手。
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