电饼铛奥尔良烤蘑菇的家常做法

用料

蘑菇十个 鸡蛋两个，盐孜然粉适量

步骤 1，剪去把，撕条，一定要攥水，要不会烙好久还有水（下次我试试绰水会不会好一些）

步骤 2，加入一个鸡蛋，一些面粉

步骤 3，电饼铛放油，稍多，反正比炸油少

步骤 4，放入电饼铛，

步骤 5，时间看，等水没了，蘑菇干了，起焦了就好。最后加点孜然粉。大概15分钟。