发酵粉放入温水中溶解,将面粉调为絮状后,改用手揉成光滑的面团
面团发酵30分钟,涨至原面团一倍大,揉匀。
分成大小一致的剂子
象包包子一样,将白糖包进面剂子里,双面撒上适量黑芝麻压扁。
用擀面丈轻轻将压扁的剂子擀得薄薄的
放进电饼铛,设“烤饼”
1分半钟的时候,翻一个面。本来电饼铛是上下加热,但上层加热效果不太好,为了二面一致,需多一道手翻下面
翻面的状态。再过1分钟,饼就熟了
看,金黄酥脆的芝麻饼就做好了!一个还流着糖,馋着你了没?
哈哈,来张艺术照
,发酵粉放入温水中溶解,将面粉调为絮状后,改用手揉成光滑的面团
面团发酵30分钟,涨至原面团一倍大,揉匀。
分成大小一致的剂子
象包包子一样,将白糖包进面剂子里,双面撒上适量黑芝麻压扁。
用擀面丈轻轻将压扁的剂子擀得薄薄的
放进电饼铛,设“烤饼”
1分半钟的时候,翻一个面。本来电饼铛是上下加热,但上层加热效果不太好,为了二面一致,需多一道手翻下面
翻面的状态。再过1分钟,饼就熟了
看,金黄酥脆的芝麻饼就做好了!一个还流着糖,馋着你了没?
哈哈,来张艺术照
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