电饼档也可以在家制做煎饼果子,面糊稀稠度要适中,凉油凉锅把面糊摊面再开火,把握好火候,配料当然也可以油条、榨菜随意添加。自己做绝对干净卫生,有兴趣的试试吧,很好吃。
早餐自己亲手做上煎饼果子,刚出锅就让家人吃上,外嫩里酥,再配上一碗自制豆浆,健康又美味。
葱末、香菜末、韭菜、火腿肠
白面加水调匀
把面水舀到提前预热好的电饼铛里,第一次做不美观啊
等面饼基本凝固后把鸡蛋打到面饼上
把鸡蛋均匀摊开
等鸡蛋熟后,把面饼翻过来抹上甜面酱和辣椒酱,撒上葱韭菜香菜末
在放火腿肠和油条
油条稍热后卷起来即可
做了四个 味道比在外面买的好吃,明天早上继续做啊
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