今天小玲用鸡蛋做一款非常简单的蛋糕，不用烤箱只要有电饼铛就可以做，非常简单方便，看看我是怎么做的吧
所需食材：5颗鸡蛋、80克白糖、60毫升玉米油，50毫升纯牛奶、140克低筋面粉
【详细步骤】
步骤一：首先大碗中打入5颗鸡蛋，加入80克的白糖，用电动打蛋器打发3分钟左右，打发至微微发白提起打蛋器纹路不易消失的状态就可以啦
步骤二：大碗中再加入60毫升的玉米油，50毫升的纯牛奶，用筛网筛入140克的低筋面粉，继续翻拌均匀，不要画圈搅拌以免消泡，翻拌至没有干面粉即可
步骤三：电饼铛提前预热，底部铺上油纸，开小火。把我们的鸡蛋面糊倒进去，盖上盖子焖3到4分钟左右，烙至两面金黄色就可以出锅啦
短短几分钟就能做出这么暄软的蛋糕，如果家里没有烤箱又想做蛋糕的朋友可以试试这个做法哦！喜欢你也试一下吧！我是小玲，我会每天分享各种家庭版美食的做法，新手也一学就会哦！欢迎大家留言指导，我是热爱生活热爱美食的小玲，喜欢我的美食就关注我吧！我们每天不见不散哦，谢谢大家的支持！
