认真工作也要好好生活，美食不可辜负，超简单电饼铛水煎包教程来喽~
准备食材：面粉，酵母，韭菜，鸡蛋，粉条，
调料：食盐，熟油，十三香，味极鲜酱油
1，发面。将2克酵母倒入一千克面粉中，加水，先用筷子搅拌，然后用手将面揉光滑，盖上保鲜膜，放置温暖处发酵，这里面要和的软一下，水煎包口感更佳
2，准备馅料。韭菜洗净去根切碎，3个鸡蛋打碎炒熟，粉条热水煮软切碎，将三者倒入一个盆中，加入食盐，熟油，十三香，味极鲜酱油，搅拌均匀
3，包水煎包。面发好后，准备包煎包，案板上撒上干面粉，将面取出两手揉搓，然后将面拽成小剂子，不用擀面杖，直接用手将小剂子拽成面片，包进馅料即可，包成饺子形状
4，上电饼铛。电饼铛倒入少量食用油，又热放入包好的包子，放入包子一分钟后加面水，盖上锅盖，焖煮
5，定型出锅。大概五六分钟后，面水基本熬干，翻一面，继续煎三四分钟即可出锅
非常美味的水煎包就做好了，自己调的馅健康又好吃，你也试试吧，只需要电饼铛就能完成呃
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