一年时间一直放在冷冻箱冷冻储存的是可以继续食用的。当然前提是中间冰箱没有断过电,也就是说知了龟没有化过冻。一般这种食材储存的时候,需要放入塑料袋内,同时往塑料袋内加注一定量的干净水,放入冷冻箱内冷冻储存。