海参煮好以后凉着的话是放冰箱里还是放板子上（煮好海参后直接放入冰水里吗）

一、海参煮好以后凉着的话最好是放冰箱，吃时要充分加热，但是海参不建议留到下次吃，建议海参最好当次吃完。

二、海参吃不完放冰箱也要尽快吃掉，时间越久，越容易变质，且吃隔夜菜不利于身体健康。

三、吃不完放冰箱要注意保存方法，要将海参盖上保鲜膜密封，以免与空气接触，滋生细菌。