最多2天。
豆芽放入冰箱最多是2天的时间，其无论是炒制熟透还是生豆芽，都是不宜存放太久的时间的，一般存放2天的时间就已经很长了，豆芽是需要新鲜食用的。
冰箱的温度比较低，是不利于细菌等微生物生长繁殖的，所以从这一方面来说，其相对于室温的话，可以延长保质期。
豆芽中的水分含量很大，营养也比较丰富，加上其是属于一种根茎，相对来说比较娇嫩的，所以十分容易出现损伤，长时间保存不仅口感会变差，还十分容易变质。
最多不超过两天时间，煮熟的豆芽菜做完当天就吃完，不能隔夜。没有煮的豆芽可以拿塑料袋包起来放进冰箱保存，不宜放很多天。【豆芽】豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。觉得还是吃多少买多少，因为豆芽菜是放不了多久的，而且放久了也不好吃
