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做好的生菜能放冰箱里吗(生菜吃不完怎么放冰箱冷藏保存)

做好的生菜能放冰箱里吗(生菜吃不完怎么放冰箱冷藏保存)

更新时间:2024-08-28 11:07:35

做好的生菜能放冰箱里吗

不可以,生菜烫熟以后,不可以放入冰箱冷冻室的。

因为生菜烫了以后营养物质已经被破坏,再放入冷冻室,反复的高温低温会让生菜的营养完全流失;而且烫熟以后的生菜放入冰箱再拿出来容易发干发蔫变软,失去清脆口感;生菜的最佳存放时间常温是3—5天,放在冷藏室最佳温度在0-1度左右可以存放10天。