不能吃,因为冰箱放直炸鸡久了会繁殖细菌,产生变质和霉变,吃了影响健康,诱发多种疾病和癌症。冰箱不是万能保险,不论何种食物放置存放久了,都会变质。所以我们都要把食品安全放第一位,过期食品要坚决倒掉,不要吃放置久了霉变有毒的食品。