前段时间回老家看望父母,发现老家的冰箱非常糟糕,不但保鲜效果差,还时不时的产生阵阵剩菜味。考虑到父母年纪大了,身体免疫能力比不了当初,为避免病从口入,我决定给他们重新买一台冰箱。
因为是给老年人用,所以着重看重冰箱的净味、抑菌功能,在朋友的推荐下,我选择了这款主打净味和抑菌设计的美的606升对开门冰箱,型号为美的BCD-606WKPZM(E),现在新冰箱我也试用了一段时间,效果还真不错。
空间大,结构严谨
这台冰箱有606升的超大空间,包括213升的冷冻室和393升的冷藏室。正常情况下,这样的容积适配的是4——6人的家庭,只给两位老人用,确实比较奢侈。但我也有自己的考虑:一来父母比较好客,经常请老战友、亲朋好友到家吃饭,空间大一点可以多装一点食材;二来乡下民风淳朴,乡里乡亲相互送自己种植的蔬菜、水果以及养殖的鸡、鱼等农副产品都再正常不过,空间要是太小确实装不下。
所以这里也给大家提一个建议,如果是给乡下老人买冰箱,可以适当的加大一点容量。
内部结构方面,冷冻室和冷藏室都有很多隔层和瓶框,也各有一个抽屉。因为分区多,所以不同性质的食材可以分类储放,拿取更方便,一定程度上也能有效避免串味。
不直吹,保鲜锁水效果显著
老实说,我当初在选冰箱的时候,一直在风冷和直冷之间纠结,风冷不用除霜,对于老年人来说,使用更方便,但风冷是靠冷风制冷,很有可能会风干食材,直冷效果则刚好相反。
最终,我还是买了这台风冷冰箱,因为我看到它的介绍是使用的循环风制冷,不会直吹食材。光看介绍,这个方案确实很高明,为了检验它的实际效果,我还特地用两片生菜叶做了一个关于冰箱失水率的实验。
具体实验过程是这样的:从一颗新鲜的生菜上掰下来两片菜叶,分别放置在以前的旧冰箱和刚买的新冰箱内部,放置前后都进行称重,最后计算出失水率。
在旧冰箱内冷藏的这片生菜叶,放置前的重量是13.5g,冷藏24小时后的重量是12.4g,损失质量为1.1g,失水率为8.15%。可见,它的保鲜效果并不太理想,生菜叶的质地已经变软,尤其是叶部,轻轻触摸后感觉都快朽了。
对比之下,这台美的606升冰箱在保鲜锁水方面造诣确实高太多,放置在该冰箱内部冷藏的生菜叶,刚掰开时重量有16.3g,冷藏24小时后依然有16.0g,损失质量仅为0.3g,失水率更是低至1.84%,在没有保鲜膜保护的前提下,这样的锁水能力非常出色。
另外,这片生菜叶在冷藏24小时后,叶部没有腐朽的迹象,保鲜效果非常突出。
通过实验,可以得出美的606升冰箱的保鲜缩水实力更胜一筹,不用担心食材会被冷风风干的情况。
净味超给力,能有效祛除异味
前文有提,我在挑冰箱的时候,着重看重净味抑菌功能,因为担心父母吃了不干不净的东西。
而这台冰箱拥有铂金净味功能,通过内部的铂金净味装置,可以有效吸附并分解空气中的异味因子。另外,净味装置所释放出来的铂金粒子还能起到抑制细菌的效果。虽然我们没有专业的设备,抑菌效果无法测试,但是净味嘛,还是很好做实验,测试的素材,是父母自制的红油豆瓣。
熟悉豆瓣的朋友应该都清楚,这种作料如果不密封,封闭的空间内会产生很大的异味,毕竟豆瓣是通过发酵制成的。为了做这次测试,我盛了满满的一碗的豆瓣,不密封,在冷藏室内放了一宿。
①豆瓣刚从冰箱里面拿出来的时候,冰箱里面确实有一股浓浓的豆瓣味;
②隔了半个小时后打开冰箱门,豆瓣气味减弱,豆瓣味主要集中在放置豆瓣的那一层;
③隔了一个小时后再次打开冰箱门,豆瓣气味几乎没有,只有放豆瓣那一层的边角隐隐约约有豆瓣味;
④隔了两个小时后最后一次打开冰箱门,没有闻到任何关于豆瓣的气味。
通过测试,可以发现这台冰箱的铂金净味功能确实给力。
一级能效高标准,每天不到一度电
当时我买冰箱的时候,同样在乎能耗,因为是给老人使用,他们很在乎使用成本。据官方数据显示,这台冰箱达到了一级能效标准,每天24小时综合耗电量为0.95千瓦时,通俗点说就是每天的耗电量为0.95度电。光看这个数据确实很不错,但我还是决定进行一次实测,因为我家里正好有相关测试的设备。
为了尽可能的模拟真实的使用状态,我将冰箱制冷后在冷藏室和冷冻室各放很多食材,然后用电力插座进行测试。在我测试的这个周期里,冰箱的耗电量达到了0.963千瓦时,和官方的数据很接近。个人对这次的测试成绩很认可,毕竟官方给出的综合耗电量,是多批次产品多日测试后取得的平均值,平均值上下浮动都属于正常现象。
我算了一笔账,每天不到一度电,一个月则不到三十度电,而老家处在煤改电地区,每个月会补贴一定额度的电费,家里就算是多了一个大冰箱,也不会超过这个额度,这样的耗电情况两位老人定会欣然接受。
体验总结
这台冰箱,在我跟家人试用的这段时间里,总体表现都非常令人满意。它的保鲜锁水能力强,还能抑菌净味,也不怎么耗电,各个方面都可圈可点。如果各位朋友近期也在找大容量冰箱,完全可以考虑一下这款产品。
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