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蛋糕在冰箱放两天 会不会坏啊 还可以吃吗 还保鲜么(蛋糕放冰箱冷藏三四天还能吃吗)

蛋糕在冰箱放两天 会不会坏啊 还可以吃吗 还保鲜么(蛋糕放冰箱冷藏三四天还能吃吗)

更新时间:2024-08-17 11:20:51

蛋糕在冰箱放两天 会不会坏啊 还可以吃吗 还保鲜么

在冰箱放两天可以吃。 生日蛋糕当然可以放冰箱,而且,刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃,适宜2-7℃冷藏。不过,即使放在冰箱冷藏,也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多 口感越差,色泽也不好。有的蛋糕保质期更短,像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。 另外,在冰箱存放蛋糕的时候有一些小诀窍:

1、用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住;

2、把纸巾上喷些水,不需太多,潮湿即可;

3、把蛋糕放里原包装盒中;

4、然后再放入冰箱冷藏。