把鸡鸭鱼肉放入冰箱冷冻层一个月后 冰箱不断电 肉类还能吃吗（鸡鸭鱼肉夏天不放冰箱里怎么保存）

冷冻太久的食物，如果食物没有变质，理论上是可以吃的。

食物之所以不可以吃是因为食物本质发生了改变，生成了一些对人体有害的物质。比如变质的饭菜就很可能产生对人体有害的毒素，人吃了这样的食物会中毒的。

据我们现有科学来看，冷冻层的鸡鸭鱼肉是不会变质的。可以安全食用的，不会因为吃了这些鸡鸭而产生不良影响。

但是久冻的食物没有新鲜食物好吃了，味道一定会变差些的。