朱顶红（学名：Hippeastrum rutilum）是一种多年生草本植物，属于石蒜科朱顶红属。在夏天将朱顶红的叶子剪掉并将其挖出来放在冰箱里并不是一个理想的处理方法。
朱顶红在夏天处于生长旺盛期，需要足够的阳光和适当的水分。此时剪掉叶子可能会影响植株的光合作用和生长。将朱顶红挖出来放在冰箱里，冰箱内的低温环境会使其进入休眠状态，不利于生长。此外，冰箱内的湿度通常较低，可能使朱顶红根系干燥，导致植株死亡。
正确的处理方法是，在夏天将朱顶红放在阳光充足的地方，保持适当的水分。避免土壤过于干燥或湿润，以免影响根部生长。如果温度过高，可以适当遮阴，并在植株周围喷水以保持湿度。这样，朱顶红可以继续生长并发育花芽。
当然，如果你打算移植朱顶红或者需要暂时停止其生长，可以将其挖出并去除部分土壤。然后将朱顶红根部用湿润的报纸或布包裹，放在阴凉干燥处。在此期间，避免给朱顶红浇水，直到重新种植。
