便利店冷柜主要有七个调温控档，分别是1、2、3、4、5、6和7档，数字越大，证明温度越高，冷柜的温度就越低，制冷效果会越明显。冷柜的温度设置需要根据外界的温度来进行调节，主要是由于夏季和冬季等不同的季节，外界的温度是不一样的，因此冷柜需要设置的温度也存在差异。
便利店冷柜的温度调节需要根据季节的变化来调整温度，夏季高温天气，冷柜的温度最好设置在2-3档，冬季温度比较低，冷柜的温度也需要进行调节，档位可以调高，这样可以达到保鲜冷藏的效果
冰箱展示柜由于制冷剂工作压力与冰箱相差很大，制冷剂的蒸发温度多为0一5度，夏天环境温度高，展示柜的冷凝效果肯定没有常温和低温时好，所以蒸发温度就偏高，为了能有较好的制冷效果，又能停机节省能源，温度就应向上限靠近，所以冰箱展示柜夏天温度调刭4一5度制冷效果最好。
