随着科技的发展，我们的生活也变得更加便利，比如有了热水器，我们洗澡不用再去大众浴室，自己在家随时都能洗，有了空调，我们不用再担心夏季的炎热以及冬季的严寒。不过要说对生活帮助最大的，还要数冰箱，现在几乎家家都有冰箱，因为它可以给食物制造一个最适合保存的环境，不仅能够让我们吃到新鲜的蔬菜，而且减少了很多浪费的情况，因为现在很多人平时都不可能做到每天都去买菜，经常都是好几天买一次，然后放在冰箱里边，什么时候想吃就可以吃。
冰箱的出现最开始确实给生活带来了不少好处，可是现在很多人对于冰箱的使用都产生了不小的误区，觉得只要将东西放进冰箱里边就可以保鲜，所以平时无论什么食物有剩余都会一股脑的放进冰箱里，可殊不知，这样不仅会缩短冰箱的使用寿命，而且会消耗更多的电量，更严重的是很多食物放进冰箱反而更容易变质，而且还会对其它食物造成污染。
发霉大米
大米是我们一日三餐的主食，所以很多家庭都会一次性买大量的大米，这样才能保证时刻都处于够吃的状态，虽说大米的保存周期不太短，可时间一旦太长，也很容易出现发霉的情况，而很多人遇到这种事情，通常都会将最表面的一层扔掉，然后把剩下的放进冰箱里保存，可殊不知，下面尚未发霉的大米里边其实也已经被霉菌污染了，只不过变质反应还没有进行彻底，而一旦将它放进冰箱内保存，很容易对冰箱内的其它食物也造成污染，导致黄曲霉素大量扩散，一旦吃进体内，就会对肝脏，肠胃等器官产生伤害。
馒头，面包
馒头跟面包是我们常吃的面食，尤其是在北方地区，人们的早餐以及晚餐基本上都少不了馒头，有些家庭为了吃得放心，经常会自己蒸馒头，并且会放在冰箱里保鲜，以为这样就是进了保险柜，可是，馒头以及面包放在常温下保存大概可以持续3天左右不变质，可一旦放入冰箱，它们很容易吸收冰箱内的湿气，而冰箱内部很可能存在一些漂浮的细菌，这就会导致馒头以及馒头更容易发生变质，并且释放出大量的毒素。
鱼肉
现在人们的生活质量得到了提高，餐桌上的食物也变得越来越丰富，而且越来越追求饮食健康，所以脂肪含量比较高的猪肉羊肉等逐渐受到了冷落，而鱼肉却成了很多人的喜爱，而有些人买鱼的时候把握不好量，所以会很放心的把多余的鱼肉放进冰箱内保存，可是正常情况下，鱼肉的保存温度应该在零下30度左右，可是现在的冰箱并没办法达到这个要求，而鱼肉的腐烂通常都是从内部开始，从外表很难察觉，这就很容易让很多人误食，殊不知，它里边已经滋生了大量的细菌以及寄生虫，一旦吃进体内，很容易对身体健康造成不可预知的伤害。
其实不适合放进冰箱保存的食物并不局限于这几种，比如常见的茶叶，蜂蜜以及绿叶蔬菜还有热带水果，放进冰箱之后的腐烂速度反而更高，所以希望各位平时能够合理利用冰箱。
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