为什么大蒜洋葱不能放冰箱（洋葱和大蒜能放一起保存吗）

洋葱

洋葱放在冰箱的话，由于冰箱里温度低，水分较多，比较潮湿，会使洋葱的腐烂速度加快，同时也会影响洋葱的口感，所以应常温干燥保存。

大蒜

大蒜放冰箱容易变软，影响口感同时时间久了还可能会发霉。

大蒜和洋葱不能放冰箱是因为它们需要保持一定的湿度和通风条件，否则容易变质、发霉或发芽。冰箱内部湿度较高，不利于它们的保存。建议将它们放在干燥通风的地方，或者用网袋装好悬挂在通风处。