民以食为天，冰箱作为储存使用的要地，肩负着果蔬保鲜、食物储存的重任。
冰箱需要每天24小时，全年无休，一用就是十来年，所以挑选一台好的冰箱非常重要，既要保持运行稳定无故障，又要保证兼具性价比。
而市面上的冰箱长得都差不多，各种品牌、各种参数也不知道孰优孰劣。
别着急！这篇冰箱选购指南，将从各功能、运行方式等方面入手，帮你选到最适合的冰箱！
冰箱哪些性能很关键？▌直冷or风冷
买冰箱最看重的就是制冷方式，一种叫直冷冰箱，直冷的原理就是利用冷却管直接进行冷却。
直冷好处是结构简单，制冷快，保湿好，但缺点是容易结霜， 3~5 个月就需要清理，温度不均衡，靠近蒸发器位置温度低，远离蒸发器的位置温度高。
另一种是风冷，通过吹冷风的方式进行冷却，相比直冷，风冷温度更均衡，温控更加准确，制冷效率高，风冷最大的缺点是湿度较小，食物比较干燥，其次单循环的容易造成食物串味，例如生肉味的水果，鱼腥味的面包。
▌单循环or多循环
风冷冰箱是使用风机强制带动内部空气循环，不可避免会带动气味在冰箱内流动，也就造成食物间相互串味。
为了避免不同箱体串味，厂商推出了多循环和独立双循环，这样能保证气味只在一个冷藏室内流动，不会影响别的储存室。
一些高端冰箱的会配备净味、除菌等技术，来避免串味和病菌产生。
▌定频or变频
同大部分家用电器一样，冰箱也有定频和变频之分，主要指冰箱压缩机的转速是否可变。
定频：定频机是间歇性工作，达到预定温度时，压缩机停止工作，温度上升压缩机继续启动工作，温度波动较大。
变频：变频冰箱通过控制压缩机转速快慢来调节温度，不会频繁开关压缩机，没有瞬间启动的损耗，温控更精准、更省电。
平滑变频节能避免能源浪费，比定频冰箱更节能，还能将噪音值降低，还能延长压缩机和整机系统的使用寿命。
所以在条件允许的情况下，更推荐变频冰箱。
冰箱买多大，取决于你家中有多少人使用，家庭用户建议至少 300L 起步，这样除了新鲜蔬菜、肉类，平常还可以冰个西瓜、饮料，放些吃不完的饭菜。
所需容量=使用人数×100L
超过 3 人以上使用，建议每人按 100L 预估所需容量。
各价位选购建议冰箱是所有家电中，唯一全天 24 小时工作，全年不断电的大家电，使用十年左右没问题，所以耗电量这个指标很关键，强烈建议选购一级或二级能效等级。
2000 元以内，建议选购双开门的直冷冰箱，尽可能选择国产品牌，拥有较高性价比；
多口之家 2500~5000 元，可以选择三开门或多开门的风冷冰箱，大容量适合全家人使用；
对食物储存有更高要求的，可以在 4000 元价位以上，选择风冷或混合的双独立变频冰箱。
冰箱如何除菌除异味冰箱异味是每户家庭都会遇到的问题，无论你是使用密封盒分盒存放，还是采取一些祛味措施，时间一长统统不管用。
同时高湿、密封的空间，加上食物中丰富的营养成分，非常容易滋生多种致病菌。
想要避免细菌滋生，需要做好定期的清洁除菌工作。
清洁时先取出冰箱内所有物品，使用环保无害的清洁剂彻底清洁冰箱内部，生肉的汁液、存放生肉海鲜的储存盒、门封胶条上的霉菌，都是需要重点关注的对象。
清洁方法不是很难，重点在于细菌肉眼不可见，想要彻底除菌，工具和方法很重要。
清洁时，储物空间内的生肉血液，门封胶条上的霉菌，门把手都是需要重点关注对象，
,#自主清洗方法
1. 断电清空冰箱，将隔板、抽屉、置物格取出清洗干净
2. 使用清洁剂彻底擦洗冰箱内部，并擦洗干净
3. 将冰箱内擦干，再用医用酒精从里到外擦拭冷藏区、门把手、门封胶条
4. 清洁消毒完冰箱后待完全晾干再开启，否则冰箱容易结冰，冷冻效果会下降
