冰箱家家都有,一年四季的蔬菜瓜果、剩饭剩菜、生鲜海产、肉蛋奶类等都是冰箱内的常客。包括我在内,很多人都把冰箱当成了“保险箱”,一股脑的把所有食材都放进去,冰箱使用了很多年也不换新,以为冰箱只要能正常制冷,保存食材就没有问题,事实真的是这样么?
其实,旧冰箱存在设备老化和食材污染两大危害,一旦发作,将对我们产生巨大伤害。
14年7月江苏旧冰箱设备老化突然起火爆炸,身旁人当场伤重不治而亡。
15年8月日湖北丹江口旧冰箱设备老化爆炸起火烧毁整栋房,损失惨重。
16年7月江苏旧冰箱设备老化深夜起火爆炸,祖孙三人幸运逃离。
设备老化,会对冰箱使用者造成瞬间而直接的伤害,每次引起的事故都触目惊心。
为何旧冰箱设备老化隐患会这么大?
老旧的冰箱,表面上看起来还相对完好,实则内部压缩机、隔热层、线路都已经老化。
冰箱内部遍布着很多线路,线路老化会使得冰箱线路电压不稳,一旦电压忽高忽低,将引起老化的压缩机接线盒温度过高,如果接线盒温度持续升高,达到一定的极限时就会点燃电路板,从而引起周围最接近的塑料部分着火,明火遇上了冰箱内部的制冷剂,发生的爆炸相当于一颗小手雷。
一旦人在睡梦中着火,或者家中无人时,旧冰箱自燃将造成非常恐怖的灾难。
但是,比起旧冰箱设备老化引起的起火爆炸,真正无形中夺取我们健康和生命的却是食材污染!
想必你一定也有过这样的经历。
每当打开家中的旧冰箱,就会有一股气味铺面而来,冰箱越久,这种气味也就越重,最严重时,气味难闻到让人想吐。即便再怎么清理冰箱,这种气味仍然是阴魂不散,仿佛“怪味”已经长在了冰箱里。
这种“怪味”实际上就是冰箱在向我们传递一个重要信号。
冰箱产生无法磨灭的怪味原因是旧冰箱串味,众多细菌滋生繁衍释放出刺鼻的气体,细菌常常不仅存在冰箱存储区的表壳,甚至存在于冰箱内层电路层,简单清理和网上卖的那些净味装置统统无效,甚至有时候还会造成交叉污染。
据全球卫生理事协会调研《家庭卫生报告》称,旧冰箱中存在的细菌严重超标,其中不乏有冰箱三大杀手“大肠杆菌、沙门氏菌、李斯特菌”。
冰箱中的李斯特菌,即便在-4℃的环境下也仍然能够顽强生长,甚至短时间高温也不能完全杀死这个顽强杀手,它能轻松污染食品,熟肉制品、凉拌菜、乳制品,对孕妇老年人和幼儿来说危害极大。
去年,杭州临安区妇幼保健计生服务中心接诊了一位孕28周的准妈妈,她突然出现高热、寒战、肌肉酸痛、腹泻,测体温39.3°C,胎儿胎心200次/分钟,紧急生产,28周的胎儿娩出,死胎。经医生病理分析,从胎盘中分离出“李斯特菌”。
无独有偶,仍是去年,快报报道过一起,孕妇因食用旧冰箱中被污染的凉菜,感染李斯特菌后险些胎死腹中的病例,胎儿早产,并患上了严重的败血症,生命同样危在旦夕。
旧冰箱内蕴含细菌杀人,并不是危言耸听,我们身边时刻都在上演这样的悲剧。人一旦感染表现为发热性胃肠炎症状,包括发热、寒战、头疼、腹痛、腹泻等。但对于新生儿、老年人和其他免疫力低下的人群而言,李斯特菌可能造成脑膜炎和败血症等严重并发症,甚至引起死亡。
除了最具备杀伤力的李斯特菌,沙门氏菌和大肠杆菌也具备很强的杀伤力,一旦感染,轻则上吐下泻,重则住院疗伤,让人不得不防备,杀菌灭菌保证健康,不得不令人重视。
怎么避免?
多关注各大冰箱品牌促销活动及时更换老旧冰箱,合理存储食物,才能彻底杜绝这两大安全隐患,网上传言的各种杀菌药水药剂均不可信,还会造成二次污染。
今年因为疫情原因,不少家庭在旧冰箱里囤货,导致食用了被细菌污染过的食材,高烧不退,就造成了不小的恐慌,我们应当吸取教训。最近,美的冰箱中标广东省家电下乡专项行动项目,在5月10日——6月18日将开展美的冰箱焕新风暴,可以以优惠价格买到具有19分钟极速净味,24小时除菌率99%的美的净味冰箱,不妨趁着这个机会换一个,彻底解决安全隐患。
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