竹笋焯水后，想要保存较长的时间，可以选择用保鲜膜封好，放在冰箱保鲜室里低温保存，这样可以保存大概十天左右。
但是如果想要长时间保存，建议直接放到冰箱冷冻室里进行低温冷冻，这样可以保存大概半年左右的时间，而且也不会影响食用的味道和口感。
将焯过水的笋子放入保鲜袋中，尽可能地将袋子内空气挤出来，然后将其放在冰箱的冷藏室中保存。注意，不要把笋子放在冷冻室中，因为笋子易受冷冻室中超低温的影响而变得黏腻、松散。
在冷藏笋子的同时，保持笋子的新鲜度并避免其过度腐烂是非常重要的。可以考虑在笋子中添加一些湿毛巾或纸巾，它们可以在一定的程度上帮助保持笋子的湿度和新鲜度。另外，在存放笋子时，最好每隔一两天就检查一次，如果发现有笋子变软或出现变质的现象，应及时取出并处理。
