鲜核桃放冰箱时间久了可以吃吗（新鲜核桃在冰箱里冷冻了还能吃吗）

鲜核桃放冰箱时间久了，如果没有发霉或变质，一般是可以食用的。冰箱可以延长食物的保鲜时间，但长时间存放可能会导致核桃的口感和风味变差。建议在放入冰箱前将核桃放入密封袋中，以防止吸收冰箱中的异味。另外，如果核桃有异味、变色或变软，应该丢弃，以免食用后引发不适。最好的做法是尽快食用新鲜的核桃，以保持其最佳口感和营养价值。