关于蟹味菇能放在冰箱里吗蟹味菇能在冰箱放几天?
一般的情况下,蟹味菇要用冰箱冷藏保存,最长保存时间是一周左右
蟹味菇是一种低热量低脂肪的食用菌,含有丰富维生素和多种氨基酸,这些对人体非常有益,我喜欢用来做汤,凉拌,炒肉吃。
所有菌菇类都可以放在冰箱里,但是均不适合超过二天。尤其是平菇以外的菌菇。蟹味菇·金针菇·杏鲍菇等带包装的菌菇类保存温度一般是2到6度。但是在蔬菜批发市场几乎都是8到10度的保鲜库。
菜市场的菜贩子在批回去常温下贩卖,东西本身就已经不好了。建议买回去直接烹调后实用,如果需要放冰箱,建议参照食品本身新鲜程度1到2天使用。需要把包装打孔,透气。当然不要直接拿出来容易变干。开个口透气就好了。顺便说下金针菇,咱们买的经常闻起来一股酸味,如果淡淡的就抓紧时间食用,如果味道很大就不要买。说明这个最少已经在冷库里放了3天以上。