冰箱除异味和湿气常用的方法是放置白开水或卫生纸。白开水是通过水分子蒸发吸附周围的异味，但需要定期更换。卫生纸则是通过吸水性，吸收冰箱内的湿气，经常更换可以有效去除异味和湿气。建议使用卫生纸，因为其价格相对较低且易于更换，同时不会产生水分子蒸发后留下的水渍残留问题。
冰箱去除异味和湿气，放置白开水和卫生纸都有一定的效果。白开水可以通过水蒸气降低冰箱内部的湿度，同时还可以吸收异味并达到消毒的效果。而卫生纸则可以吸收冰箱中的溢出水分，从而减少湿气对冰箱的影响。
相对而言，白开水的效果更为明显，但需要经常更换；卫生纸相对更为简便，但需格外注意更换频率，以保证其正常使用效果。综上所述，视实际情况灵活选择使用。
