香芋椰汁西米露可以放冰箱过夜吗（煮好的芋头西米露可以放冰箱多久）

椰汁西米保存的好，没有变质，还是能吃的。

熬椰汁西米时，不要把喝不完的长时间放在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，析出有害物质。煮好后，要用干净的勺子舀出来当天要喝的，喝不完的，最好盛放在玻璃或陶瓷器皿中，存放在冰箱里。

椰汁西米煮好后，还是提倡现煮现吃，尽量在当天食用完，放置久了影响口感，如果实在吃不完，冷凉之后一定要用保鲜膜密封放在冰箱里。第二天食用时，要充分加热才能食用。