1. 冰箱变温区放肉类能保存一段时间。
2. 因为冰箱变温区的温度通常在0-5摄氏度之间，这个温度可以延缓肉类的腐败速度，使其保存时间相对较长。
3. 但是具体保存时间还受到多个因素的影响，如肉类的新鲜程度、包装方式、冰箱内部的湿度等。
一般来说，生肉类可以在冰箱变温区保存2-4天，而熟肉类可以保存3-5天。
如果要延长保存时间，可以考虑将肉类进行适当的分装、真空包装或冷冻保存。
冰箱变温区放肉类能保存2周左右。
变温区温度在-7℃到0℃，可以用来储存鲜肉、鲜鱼等。这种温度可以有效抑制细菌的滋生，使肉类食物维持在新鲜状态，从而保持其营养价值。
