这个要分季节,如果是冬季,气温低,温度在零摄氏度以下,包好的云吞放在外面可以放两到三天。如果是在夏季的话,温度高,不放冰箱可能三到四个小时就坏了。因为云吞里包的是肉类,肉类在高温环境下特别容易腐败变臭,所以像云吞水饺类的食物,包好后要及时放入冰箱。
放外面也就1天
建议装进塑料袋,放到冰箱“冷冻室”,可以保存几个月没问题,和外面卖的速冻饺子、馄饨一样。
最好放一些面粉,防止小混沌皮不会粘一起。
另外在做馅的时候加一些淀粉,这样馅里的水分不会太多,放的久一点。
这个要分季节,如果是冬季,气温低,温度在零摄氏度以下,包好的云吞放在外面可以放两到三天。如果是在夏季的话,温度高,不放冰箱可能三到四个小时就坏了。因为云吞里包的是肉类,肉类在高温环境下特别容易腐败变臭,所以像云吞水饺类的食物,包好后要及时放入冰箱。
放外面也就1天
建议装进塑料袋,放到冰箱“冷冻室”,可以保存几个月没问题,和外面卖的速冻饺子、馄饨一样。
最好放一些面粉,防止小混沌皮不会粘一起。
另外在做馅的时候加一些淀粉,这样馅里的水分不会太多,放的久一点。