中间一层一般都是冷藏不需要调。
冰箱中层一般是冷藏（变温室），温度可以设置在1度或2度，这种温度即不会结冰（冻），又能冷藏食品。
冰箱急冻室可以设置在零下-18度，这种零下温度在急冻时，是比较快的，有利于是加快食品快速结冻。以上冰箱的温度设置可以一年四季常年不变的。我家的冰箱就是这种温度，一年四季都有没有变过，现用了好几年了，很好的。
1、如果冰箱有中间层，就可以人为切换温度。比如可以将冰箱的中间层改换为冷冻室或者冷藏室，能够满足不同容量的需求。
2、如果需要改成冷冻室，我们可以将冰箱的液晶显示器上面的温度调整到0度左右就可以了，而与冷冻室的温度相比较，它的温度稍微高一些。而这一层又称之为软冻室，基本上不会破坏食物的营养结构，在这种状态下，还能够保鲜食物，最大的保存了食物营养。所以这一层，能够达到保鲜食物，又能够当作速冻室来使用。
3、我们也可以将中间层调整到零下18度，这就能够变成深层次的冷冻室，放进来的食物就能够快速冷冻，更好地锁住食物的影响，还能够增加储存的空间。
