一般不需要。香油可以常温保存或冰箱冷藏保存。
常温保存香油时，需要将香油密封好，放在室内避光低温的地方存放。
香油放在冰箱冷藏时，需要将密封好的香油直接放在冰箱冷藏即可，保存得当，可以存放两年之久。
保存香油的环境，温度不宜过高，以免香油变质，影响食用。
香油不需要放入冰箱保存。
1.香油属于油类食品，不易受潮变质，所以不需要放入冰箱冷藏，保存在通风干燥的环境下即可。
2.将香油放入冰箱保存反而容易使其呈现固态，不便于食用，也不方便储存和取用。
3.需要注意的是，在炎热潮湿的环境下，香油容易受到氧化，影响其香味和品质，所以需要避免放置在阳光直射的位置。
