都可以,怎样方便怎样来。将粽子从冰箱里拿出来放在蒸锅里蒸20分钟,即可食用。
2、粽子从冰箱冷冻层拿出,解冻10分钟,再将解冻后的粽子放入煮沸的水中煮10分钟。蒸制的时候用用筷子夹粽子时若粽子软糯,则为蒸制完成。煮制的过程中,当煮粽子的水呈现略微浑
都可以。冷冻的粽子煮着吃,口感比较好,因为这样可以让冷冻的粽子再吸收一些水分,能上里面的粽肉口感更软糯诱人,不过冷冻的粽子在煮的时候一定要掌握好火候。
冷冻的粽子蒸着吃也比较好,但是在蒸制时一定要掌握一定的方法技巧,再冷冻的粽子入锅以前,在它的表面应该喷施一些清水,这样才能让节蒸熟以后的粽子口感鲜嫩,如果把冷冻的粽子直接入锅蒸熟,它的含水量会比较小,会影响粽子的口感。