可以冻,但时间不要过长,过长了生滋生细菌,虽然说是冻着的,但还是失去了它原来的新鲜度,在拿出来做着吃的时候放一点大蒜蓉更好。
一般情况下,冷冻死的螃蟹是不建议食用的。因为螃蟹是海鲜类食物,它们的新鲜度对于口感和食品安全都非常重要。冷冻过程中,螃蟹的细胞会受到破坏,导致其质地变得松软,口感变差。此外,冷冻过程中可能会引起细菌滋生,增加食品安全风险。
如果您购买的螃蟹是冷冻的,并且已经发现它们是冻死的,建议不要食用。选择新鲜的、活蹦乱跳的螃蟹来确保食品的质量和安全性。如果您有任何疑虑,最好咨询当地的食品安全机构或专业人士的意见。