自己做牛排能放冰箱多久（自己怎么制作牛排冷藏放冰箱）

1-2天。

腌制好的牛排虽然是生的牛排，但是已经是经过解冻，而且是进行过调味的牛排，再放进冰箱中保存的话，其保存时间会有所减短，一般的保存时间为1-2天，时间过长，容易使牛排表面组织发生变化，细菌等微生物进行感染，牛排的肉质发生改变，对其口感有所影响，可能会出现变质的情况，一般有变质情况是不建议食用，容易对身体健康产生影响。

可以放一个月左右。但是保存方法不得当，不能光用保鲜膜包，这样密封程度不够，最好用好点的塑料袋子