能放三天。除了冰箱中的保鲜室外,想长时间保存拌好的肉馅可以将其放置于冰箱的冷藏室和冷冻室内。
冷冻室:冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的鱼类、肉类、家禽类,除此之外可以存放已经弄好的食品(包括拌好的肉馅),如果盖上保鲜膜的话,大约可以存放三个月左右
调好的肉馅冷藏保存的时间与放入冰箱的温度、肉馅的新鲜程度以及存放方式有关,一般来说,新鲜的肉馅放入冰箱冷藏室中能够保存两至三天左右,并且需要及时食用煮熟。
若使用真空袋密封肉馅,能够延长保存时间,最长可达一个星期左右。
若需要更长时间的保存,建议冷冻肉馅,冷冻保存期最长可达6个月,但需注意解冻后不可再冷冻使用。
为保证食用的安全和口感,调好的肉馅应该在新鲜、卫生的条件下制作,放入冰箱后尽快食用,不宜长时间存放。
了解不同保存方式和时间,可以帮助我们更好地保存食材,做到安全、健康、美味。