23度的气温，调节到中间档位，冷藏温度维持在5度左右即可，原因如下：
1）冰柜的温度调节要根据外部的环境温度来调整，一般情况下外部环境温度越高，内部温度就要调节的越高，外部温度越低，冰柜温度就要越低
2）在冬天，冷藏档位要打在4度以上合适，如果环境温度低于16度，可以调到5档，低于10度，可以打到6或7档，确保冷柜正常运作的同时，防止食物的腐坏
3）夏季由于环境温度过高，冰柜内下降一度都很难，导致压缩机长时间工作，停机时间变短，耗电量增大。如果打在2或3档，开机时间和停机时间就会变得均衡，能够节能并且延长冰柜使用寿命。 4)一般情况下冰柜冷藏冷冻模式是可以自由切换的，无论什么季节冷冻室一般都要维持在-18度，才能保证食物的充分冷冻。
