1.保鲜盒是非常好用的收纳工具,切好的食材、熟食或酱料等都可以用保鲜盒来分类储存,防止串味又能节省空间。
2.肉类、面食等可以先分出小份,再摊开放进收纳盒收进冷冻室,便于食用和解冻,而且一定要密封避免水分散失和串味儿。
3.开封的食物利用小夹子,夹在冰箱隔断处,既密封了食物又充分利用了空间,拿取也是相当方便。
4.巧用便签,写好名称、时间、食品一目了然,且防止食物过期再误食。
注意事项
① 7、8分满:
冰箱里日常留空一点,利于冰箱内冷空气循环;
② 上熟下生:
冷空气往下走,生的放下面可以避免滴水下去;
③ 密封好:
这样可以防止串味、变质,也利于保鲜;