前两天卖得哈密瓜切开了放冰箱里今天吃为什么苦（哈密瓜坏的地方发苦吃了没事吧）

哈密瓜变苦了是因为天气寒冷。
哈密瓜的生长环境是在温暖的气候下进行的，如果遭遇到较低的气温，会导致哈密瓜内部的化学物质分解，从而让它产生苦味。
此外，哈密瓜变苦还有可能是由于储存方式不当或者过熟的原因所致。
为了避免哈密瓜变苦，最好在购买时选择气温稳定并且适宜的哈密瓜。
在储存过程中，哈密瓜最好放在常温下，避免过度冷藏或过度存放时间。