是的，自己做的珍珠可以放冰箱冷冻。
如果你没有煮熟的珍珠，可以裹上淀粉并密封起来放入冰箱冷冻保存，等需要使用时再拿出来熬煮。
如果你已经煮熟的珍珠，也可以放入冰箱冷冻保存，但需要注意的是，煮熟的珍珠保鲜期限较短，常温下一般是4-6小时的保鲜期限，建议放在冰箱冷藏区保存，密封保存，以免串味。
此外，煮好的珍珠保存时间与保存环境有关，常温下保存时间不长，一般在3-4小时左右，夏季温度较高时，保存时间会有所缩短，一般不超过2小时。
可以的。
珍珠做好后可以放入冰箱里冷冻保存，要煮的时候再拿出，在常温下放15分钟后即可开煮；
7.取锅倒入清水烧开，将珍珠倒入其中，先用大火烧开，再转中火继续煮20分钟，关火加盖焖30分钟。
