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冰箱的结构和作用(冰箱的作用简介)

冰箱的结构和作用(冰箱的作用简介)

更新时间:2024-04-20 10:06:32

冰箱的结构和作用

冰箱的作用:由于食品在较高的温度下,容易发生变质,因此为了延长食品的存储时间,就将食品放入温度较低的环境中,减缓食品变质的速度,冰箱就是采用了蒸汽压缩式制冷装置进行制冷,使其内部的温度低于环境温度,以存储食品。冰箱的外形结构:主要分为冷藏室和冷冻室。冷藏室温度在0-5度之间,用于存储蔬菜等。冷冻室温度在-16度一下,存储肉类等。冰箱的系统结构:冰箱由蒸发器、压缩机、冷凝器、毛细管四个基本部分组成。冰箱的制冷原理:制冷剂在经过毛细管的节流降压后,在蒸发器内部迅速蒸发吸热,吸收冷藏室冷冻室内部的热量,在压缩机的作用下,进入冷凝器将热量释放到外界,并冷凝为过冷液体,再次经过毛细管节流降压,如此循环进行制冷。