冰箱的内壁一般都是塑料或金属材质，而且大多为无缝隙的一体化结构，微生物很难找到适合滋生的角落或缝隙，只要经常清洁不会出现细菌大量繁殖的情况。但大多数人在清洁冰箱时，只是用水和抹布擦洗冰箱内部，这样的方式只能清洁掉一小部分细菌，大量顽固的细菌还会存在于冰箱内壁上，造成异味依然存在。
冰箱的清洁不能只靠水和抹布
所以当我们发现冰箱存在较严重异味时，最好配合清洁剂使用，灭杀冰箱内壁表面上的细菌，之后再用清水清洁，避免清洁剂造成食物被污染。
冰箱的门封是我们经常忽略的卫生死角
此外，冰箱的门封也是细菌大量滋生的位置，而我们清洁冰箱时往往会忽略这一位置，造成大量细菌的滋生。清洁门封的方法也非常简单，虽然绝大多数冰箱的门封都是可拆卸结构，但我们只用酒精棉擦洗就可以了，毕竟安装起来没有那么方便
