冰箱食物串味儿往往是因为不同种类的食物在同一个冰箱里存放，导致气味相互渗透，从而产生异味。为了避免这种情况发生，我们可以采取以下措施：
1. 分类存放食物，将不同种类的食物分别放在不同的冰箱隔间中，避免气味混合。
2. 在冰箱中放置除味剂，如苏打粉、活性炭等，能够吸附异味，减少味道相互交叉的可能性。
3. 每隔一段时间进行清洁，及时清理食物残渣和污渍也可以减少异味产生。总的来说，选择合适的存放位置、注意食物分类和清洁都能够有效预防冰箱食物串味的问题，保障食品的质量和食用安全。
当冰箱食物串味时，首先需要检查冰箱内部的温度是否合适，如果温度不合适，食物容易感染细菌，从而导致串味。
其次，要将不同种类的食物分开存放，特别是带有浓重气味的食物，如大蒜、洋葱等，一定要单独存放，以免影响其他食物的味道。
此外，应经常清洗冰箱，及时处理过期食物和污渍，以保持冰箱的清洁卫生。如果食物已经串味，可以将其取出，放置于通风处，或者使用竹炭除臭袋等去除异味的方法进行处理。最好不要在食物串味的情况下继续食用，以防影响健康。
