可以吃,放冷冻可以使花菜避免营养不流失,而且经过冻制后,花菜煮起来更容易煮烂,花菜含丰富的维生素E和多种对人体有益的微量元素,蛋白质含量也较高,是饭桌上常见的家常菜。
花菜放冰箱冷冻是可以吃的。只要没有冻软就可以正常食用,但是我们需要注意的是如何冷冻保存蔬菜,将花菜切成小菜花洗干净,放到食盐水里面浸泡杀死菜花里面的虫卵,捞出菜花放到开水里面焯一下,再放到沸水里煮三分钟捞出放到冰水里,最后再打包放到冷藏室里面储存就可以了。
可以吃,放冷冻可以使花菜避免营养不流失,而且经过冻制后,花菜煮起来更容易煮烂,花菜含丰富的维生素E和多种对人体有益的微量元素,蛋白质含量也较高,是饭桌上常见的家常菜。
花菜放冰箱冷冻是可以吃的。只要没有冻软就可以正常食用,但是我们需要注意的是如何冷冻保存蔬菜,将花菜切成小菜花洗干净,放到食盐水里面浸泡杀死菜花里面的虫卵,捞出菜花放到开水里面焯一下,再放到沸水里煮三分钟捞出放到冰水里,最后再打包放到冷藏室里面储存就可以了。