家里买了牛肉 在冰箱里冰冻了两天 变成这样了 有些发黑 请问这是什么缘故 是不是变质了 急求 跪（买的牛肉放冰箱里为什么变黑了）

牛肉变成青色有几种情况：

1·牛肉是注水的

2·牛肉放在有水的容器里了,是水迹。（盘子·小盆或直接放入冰箱）没有擦干水迹。

3·牛肉放入冰箱后和别的东西挨着或叠在一起了